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Tout cuit-vapeur, 30 recettes saines et délicieuses : sucré et salé à la vapeur !
Livre
Edité par Minerva. Paris - 2009
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Biographie
Jean-Charles Karmann, né le 22 juin 1963 à Nogent-sur-Marne, est un cuisinier, auteur de livres de cuisine français photographe culinaire et pilote automobile français.
Source : Wikipedia