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Le régime Fodmaps 100% végétarien : 12 semaines pour se débarrasser des troubles digestifs / Pierre Nys
Livre
Edité par Leduc. Paris - 2017
Ballonnements, troubles digestifs, intestins irritables, et si c'était à cause des Fodmaps ? Les Fodmaps sont des glucides que l'on digère mal et qui fermentent dans notre intestin, causant alors des douleurs. Grâce à ce guide, vous allez enfin digérer sereinement et arrêter de gonfler après chaque repas. Dans ce livre, vous trouverez : 45 questions/réponses pour tout savoir sur le Régime Fodmaps végétarien ; les 36 aliments courants riches en Fodmaps (pain, haricots rouges, lait, lentilles, pommes, abricots, prunes, choux, poireaux, champignons) ; les 21 aliments courants pauvres en Fodmaps et qui, en plus, aident à digérer (laits végétaux, noix, quinoa, tofu) ; les trucs et astuces de cuisine pour favoriser une bonne digestion (les cuissons idéales, les épices, la germination, la lactofermentation) ; le protocole du Régime Fodmaps. Retrouvez un confort digestif parfait avec notre programme en 12 semaines.
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