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Les grandes productions végétales : céréales, plantes sarclées, prairies : phytotechnie spéciale / Dominique Soltner,...
Livre
Edité par Sciences et techniques agricoles. Sainte-Gemmes-sur-Loire (49) - 1995
Manuel d'agronomie ou de phytotechnie "spéciale", c'est-à-dire "appliquée aux espèces végétales", ce livre présente la biologie et les techniques de sélection et de production des principales grandes cultures des régions tempérées : - Les céréales : blé tendre, blé dur, orge, avoine, seigle, triticale ; - Les plantes dites sarclées : maïs, betteraves, pomme de terre, oléoprotéagineux (colza, tournesol, soja, pois, féveroles, lupin) ; - Les plantes fourragères : prairies permanentes et temporaires, fourrages annuels. Dix-huit éditions régulièrement mises à jour depuis 1969.
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