Les 4 saisons du champignon : petit guide naturaliste et gourmand + 40 recettes / Linda Louis

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Les 4 saisons du champignon : petit guide naturaliste et gourmand + 40 recettes / Linda Louis

Livre

Edité par Alternatives. Paris - 2019

Une sélection de recettes à base de champignons pour rééquilibrer ses plats végétariens. Avec des conseils sur leur cueillette et les différents moyens de les conserver.

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Type de document: Livre
Description physique: 141 p. ; ill. ; 25 cm

Date de publication: 2019

Collection: Arts culinaires

Contributeurs

Martin, Jean-Manuel. Préfacier, etc.. Éditeur scientifique

Cotes

641.65 LOU

Sections

Adulte

ISBN: 978-2-07-284447-8

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