/5
0 avis
En cuisine ! : les plus belles musiques classiques à déguster / Michel Legrand, Jacques Offenbach, Piotr Ilitch Tchaikovski... [et al.], comp.
Musique audio
Edité par Warner - 2021
Quelle belle rencontre que la musique et l'art culinaire... Populaires ou raffinées, musique et cuisine nous accompagnent conjointement aussi bien dans notre quotidien qu'à l'occasion de fêtes et de cérémonies. Elles nous rappellent cette nécessité vitale de nourrir aussi bien le corps que l'esprit, avec cette même quête d'harmonie et d'alchimie des sens. De la "Musique de table" de Telemann aux "Péchés de vieillesse" de Rossini, de l'"Air du champagne" de Mozart à la "Bonne cuisine" de Bernstein, en passant par la "Cantate du café" de Bach et d'autres inspirations culinaires d'Offenbach, Tchaïkovski, Satie ou Gershwin, voici une sélection de musiques délicieuses à déguster sans modération...
- Contient
- Cake d'amour/ Michel Legrand, comp.
- Les contes d'Hoffman, extr.:Glou ! Glou !/ Jacques Offenbach, comp.
- Casse-Noisette, extr.:Danse des mirlitons/ Piotr Ilitch Tchaikovski, comp.
- Wedding cake/ Camille Saint-Saëns, comp.
- Tafelmusik, extr.:Allegro/ Georg Philipp Telemann, comp.
- Don Giovanni, extr.:Fin ch'han dal vino/ Wolfgang Amadeus Mozart, comp.
- La Damnation de Faust, extr.:A boire encore ! du vin/ Hector Berlioz, comp.
- Banchetto musicale, Suite N° 6 en la mineur : Courente à 5/ Johann Hermann Schein, comp.
- La Grande Duchesse de Gerolstein, extr.:Il était un de mes aïeux/ Jacques Offenbach, comp.
- Tafelmusik, extr.:Vivace/ Georg Philipp Telemann, comp.
- Orphée aux enfers, extr.:Vive le vin ! Vive Pluton !/ Jacques Offenbach, comp.
- La bonne cuisine/ Leonard Bernstein, comp.
- Wein, Weib und Gesang/ Johann Strauss II, comp.
- I gave my love a cherry/ Anonyme
- Werther, extr.:Vivat Bacchus ! Semper vivat !/ Jules Massenet, comp.
- The black knight, op. 25/ Edward Elgar, comp.
- L'enfance de Ko-Quo:Ne bois pas ton chocolat avec tes doigts/ Eric Satie, comp.
- La bonne cuisine, extr.:Tavouk gueunksis/ Leonard Bernstein, comp.
- L'enlèvement au sérail/ Wolfgang Amadeus Mozart, comp.
- La chasse du cerf, extr.:Le cerf/ Jean-Baptiste Morin, comp.
- Symphonies pour le festin royal du Comte d'Artois, Suite en sol mineur : Ouverture/ François Francoeur, comp.
- Schweigt stille, plaudert nicht, BWV 211 "Cantate du Café"/ Johann Sebastian Bach, comp.
- La tartine de beurre/ Wolfgang Amadeus Mozart, comp.
- La Chauve-Souris, extr.:Ein souper heut' uns winkt/ Johann Strauss, comp.
- Wiener Bonbons Walzer, op. 307/ Johann Strauss, comp.
- Casse-Noisette, op. 71/ Piotr Ilitch Tchaikovski, comp.
- Pomme d'Api:A table, à table/ Piotr Ilitch Tchaikovski, comp.
- Le bourgeois gentilhomme, extr.:Das Dinner/ Richard Strauss, comp.
- If music be the food of love, Z. 379/ Henry Purcell, comp.
- Sports et divertissements, extr.:Le pique-nique/ Erik Satie, comp.
- La Périchole, extr.:Holà ! he !... holà ! - Ah ! quel diner je viens de faire/ Jacques Offenbach, comp.
- Pièces de trompettes et timbales:Gavotte des festins/ André Danican Philidor, comp.
- Les plaisirs de Versailles:Ah ! que ce chocolat foisonne/ Marc-Antoine Charpentier, comp.
- Symphonies pour les soupers du roi, suite N° 7/ Michel-Richard de Lalande, comp.
- La bonne cuisine, extr.:Civet à toute vitesse/ Leonard Bernstein, comp.
- Béatrice et Bénédict, extr.:Le vin de Syracuse/ Hector Berlioz, comp.
- Mensa sonora, Pars III en la mineur : Ciacona/ Heinrich Ignaz Franz von Biber, comp.
- Pièces de viole:Suite N° 5 en ut mineur : La boisson/ Antoine Forqueray, comp.
- Péchés de vieillesse, vol. 5 "Album pour les enfants adolescents":Ouf ! Les petits pois/ Gioacchino Rossini, comp.
- Porgy and Bess, extr.:Honey, dat's all de breakfast / George Gershwin, comp.
- Les animaux modèles, extr.:Le repas de midi/ Francis Poulenc, comp.
- The wasps : March-past of the kitchen utensils/ Ralph Vaughan Williams, comp.
Vérification des exemplaires disponibles ...
Se procurer le document
Autre format
Issus de la même oeuvre
Suggestions
Du même auteur
Du même genre
Chargement des enrichissements...